【第二章：三桥福】 (第9/13页)

骨。

    ?清泉姑娘你权且食些，镇上尚有不少山珍海味待去嚐嚐。?

    ?多谢招待。?我食量虽算不上大，可这些吃食看似简单，味儿却是各个JiNg致，叫人不住多贪嚐几口。

    江南，因着它接临河海，随处可见水道渠道，这水，一直为江南人民心中的部分，铜里也不外乎此，街上遍布了行行水道，扁舟叶叶漂泊，摆渡人划着小舟轻拨水帘，一面唱和着方言小调。

    ?清泉姑娘，咱为您说说这铜里的习俗罢。?他领我来到靠着河道旁的小亭子，予我沏了杯三分二满的清茶，坐於这长条凳子上道：?来到铜里这儿的人，可有三件事必得试上一试，第一，便是品茗了，咱们江南人一生与水分不了缘，以这流水来沏的茶，清甜纯净，不带一丝苦涩，是为上乘极品。?

    ?确是好茶。?我啜饮一口，那茶香霎时浸润了整个咽喉，不似一般茶叶的涩味，这茶嚐起来清纯顺口，咽下後甚会回甘，直是沁人心脾。

    ?品茗时，倾注三分二满是为待客之道，若是注满茶盏，便有了逐客之意，切要留意。?见我一放下茶盏，他又往里头斟了些道：?不住为客人添茶，方为好的主人家，这便是江南人品茗的传统规矩，若不必再添茶请和咱道一声。?

    ?多谢，这般已足够。?虽我挺是中意这茶，但若真如他所述，恐怕这茶盏里定是没完没了。

    ?再来便是俗称的落叶舟了。?

    ?落叶舟？?

    ?